Губадия

Губадия
Правильно готовим ингредиенты для Губадии

Кекс. Банановый маффин


Ингредиенты:

  • 2 спелых банана (400 г)
  • 100 г сливочного масла или маргарина
  • 150 г сахара
  • 2 яйца
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
  • 250 г муки

Из указанного количества ингредиентов получается около 12 маффинов.


Бананы почистить, мякоть размять вилкой, чтобы получилась кашица (можно измельчить в блендере).

Масло растереть с сахаром.

Добавить яйца, перемешать.

Добавить бананы, хорошо перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто.

Выложить тесто в смазанные маслом маленькие формочки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 15-20 минут. Готовые маффины можно полить растопленным шоколадом.

За рецепт спасибо Скрипкиной Анастасии

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...