Сервировка стола может быть различной в зависимости от характера приема пищи (завтрак, ужин, обед, праздничный стол.
Сервируя стол для завтрака, на него кладут льняные или хлопчатобумажные салфетки. на каждую ставят посуду для одного человека: закусочную тарелку, наискосок справа - блюдце с чашкой, ручка которой обращена влево, чайную ложку кладут на блюдце ручкой вправо. Вилку располагают слева от тарелки зубцами вверх, нож - справа, лезвием к тарелки. Сваренное яйцо подают в специальной посуде и ставят справа от закусочной тарелки или на нее. Чай и кофе подают без сахара. Каждый добавляет его по вкусу.
Комментариев нет:
Отправить комментарий