Витаминная выпечка - лимонный пирог

Наступившее лето все еще не может порадовать нас жаркой погодой. На улице хозяйничают холодный дождь и сильный ветер, которые могут привести к простуде и ОРЗ. Поэтому нам нужно употреблять не только вкусную, но и полезную, богатую витаминами пищу. Это касается и сладостей, они тоже могут быть полезными. Яркий пример этому - лимонный пирог. Рецепт 

*4 яичного желтка;
*100 гр сахара;
*250 гр сливочного масла или маргарина;
*400 гр муки;
*½ чайной ложки соды;
*соль.