Сельдь по-русски

Какой же новогодний стол без русской селедочки? Самый любимый рецепт, проверенный годами!



Ингредиенты:
4 хорошо вымоченные сельди
500 гр соленых помидоров
50 гр сушеных грибов
200 гр майонеза
картофель
зеленый лук

Порядок приготовления:

Сельдь разделать на филе, нарезать тонкими полосками, сверху положить отварной картофель, отваренные грибы, зеленый лук и полить майонезом.Можно уложить продукты горкой, а по краям -дольки соленых или маринованных помидоров и зелень.